Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczne Ciasto Kokosowe
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne, wilgotne ciasto z dużą ilością wiórków kokosowych, często z dodatkiem mleka kokosowego, idealne na każdą okazję.
Składniki
- mąka pszenna250 g
- cukier200 g
- wiórki kokosowe150 g
- jajka4 szt.
- masło125 g
- mleko100 ml
- proszek do pieczenia1.5 łyżeczki
- sólszczypta
- cukier waniliowy1 opakowanie
Kroki
- 1
Utrzeć miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- 2
Stopniowo dodawać jajka, miksując po każdym dodaniu.
- 3
W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- 4
Na przemian dodawać suche składniki i mleko do masy maślanej, miksując na niskich obrotach do połączenia.
- 5
Dodać wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać szpatułką.
- 6
Przełożyć ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy (np. keksówki lub tortownicy).
- 7
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50-60 minut, do suchego patyczka.
- 8
Po upieczeniu ostudzić ciasto w formie, a następnie wyjąć i całkowicie wystudzić.
- 9
Opcjonalnie posypać cukrem pudrem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
