Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczne Ciasto Pomarańczowe
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne, wilgotne ciasto ucierane z dodatkiem świeżego soku i skórki pomarańczowej, idealne na każdą okazję.
Składniki
- Mąka pszenna250 g
- Cukier200 g
- Masło150 g
- Jajka3 szt.
- Pomarańcze2 szt.
- Proszek do pieczenia1 łyżeczka
- Sólszczypta
- Cukier puder do lukru100 g
Kroki
- 1
Umyj pomarańcze, zetrzyj skórkę z jednej i wyciśnij sok z obu. Odstaw.
- 2
Miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
- 3
Stopniowo dodawaj jajka, miksując po każdym dodaniu.
- 4
Dodaj startą skórkę pomarańczową i sok z pomarańczy.
- 5
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą. Stopniowo dodawaj do masy, mieszając delikatnie szpatułką, tylko do połączenia składników.
- 6
Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy keksowej.
- 7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50-60 minut, do suchego patyczka.
- 8
Po wystudzeniu polej lukrem z cukru pudru i odrobiny soku pomarańczowego.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
