Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczny Kurczak z Pesto i Mozzarellą
Danie tradycyjne · Włoska
Tradycyjne danie z soczystego kurczaka, wypełnionego aromatycznym pesto i roztopioną mozzarellą, zapieczone do złotego koloru. Klasyka kuchni włoskiej.
Składniki
- Pierś z kurczaka4 sztuki
- Pesto bazyliowe100 g
- Mozzarella świeża200 g
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
- Pomidory koktajlowe100 g
- Świeża bazyliakilka listków do dekoracji
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj naczynie żaroodporne.
- 2
Każdą pierś z kurczaka natnij wzdłuż, tworząc kieszonkę, ale nie przecinaj do końca.
- 3
Dopraw kurczaka solą i pieprzem z obu stron.
- 4
Wypełnij kieszonki w piersiach kurczaka pesto bazyliowym.
- 5
Pokrój mozzarellę w plastry i umieść w kieszonkach z pesto.
- 6
Ułóż napełnione piersi kurczaka w naczyniu żaroodpornym. Skrop oliwą z oliwek.
- 7
Dodaj pomidorki koktajlowe wokół kurczaka.
- 8
Piecz przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a ser roztopiony i lekko zarumieniony.
- 9
Przed podaniem udekoruj świeżymi listkami bazylii.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
