
Paçoca de Amendoim com Coco Queimado
60% autêntica · Brasileira
Uma variação criativa da paçoca de amendoim, adicionando coco queimado para um toque extra de sabor e textura. O coco queimado confere notas caramelizadas e um aroma delicioso.
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Ingredientes
- Amendoim torrado e moído400g
- Açúcar refinado200g
- Sal1 colher de chá
- Coco ralado seco50g
Passos
- 1
Toste o coco ralado seco em uma frigideira em fogo baixo até ficar dourado e levemente queimado. Reserve.
- 2
Em uma tigela, misture o amendoim moído, o açúcar refinado e o sal.
- 3
Adicione o coco queimado à mistura e incorpore bem.
- 4
Pressione a mistura em forminhas ou modele pedaços irregulares.
- 5
Deixe secar em temperatura ambiente por pelo menos 1 hora antes de servir.



