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Vinho Quente Tradicional
Prato tradicional · Brasileira
A clássica bebida quente brasileira, perfeita para noites frias e festas juninas, feita com vinho tinto, especiarias e frutas.
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Ingredientes
- Vinho tinto seco750ml
- Água1 xícara
- Açúcar1/2 xícara
- Maçã em cubos1
- Laranja em rodelas1
- Canela em pau2
- Cravo-da-índia5
- Anis estrelado2
Passos
- 1
Em uma panela, misture o vinho tinto, a água, o açúcar, as rodelas de laranja, a canela em pau, os cravos e o anis estrelado.
- 2
Leve ao fogo médio e aqueça sem deixar ferver. Mexa até o açúcar dissolver.
- 3
Adicione os cubos de maçã e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até as frutas amaciarem levemente.
- 4
Retire do fogo, coe se desejar (ou sirva com as frutas e especiarias na panela/caneca).
- 5
Sirva quente em canecas.
