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Cachorro-Quente de Feijoada Rápido
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e mais rápida do cachorro-quente de feijoada, utilizando feijoada já pronta e ingredientes de preparo rápido para um lanche saboroso em menos tempo.
Ingredientes
- Feijoada pronta (enlatada ou congelada)800g
- Pão de cachorro-quente4 unidades
- Linguiça calabresa pré-cozida em rodelas100g
- Cebola picada1/4 unidade
- Tomate picado1/2 unidade
- Azeite1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Salsinha picadaa gosto
- Farofa prontaa gosto
Passos
- 1
Aqueça a feijoada pronta em uma panela ou no micro-ondas, conforme instruções da embalagem.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure rapidamente as rodelas de linguiça pré-cozida.
- 3
Misture a linguiça frita à feijoada aquecida. Ajuste o sal e a pimenta.
- 4
Prepare um vinagrete simples misturando cebola e tomate picados, tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
- 5
Corte os pães de cachorro-quente ao meio.
- 6
Recheie os pães com a mistura de feijoada e linguiça.
- 7
Cubra com farofa pronta e o vinagrete simples.
- 8
Finalize com salsinha picada.
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