DishkinDishkin
Voltar
Chocolate Quente Cremoso com Especiarias e Pimenta
20 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
380 kcalCalorias
12 gProteínas
35 gCarboidratos
25 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

BebidasSobremesas Especiais

Chocolate Quente Cremoso com Especiarias e Pimenta

60% autêntica · Fusion

Uma versão ousada e aromática do chocolate quente, com a adição de especiarias como canela, noz-moscada e uma pitada de pimenta caiena para um toque picante e surpreendente.

Ingredientes

Porções4
  • Chocolate amargo (70% cacau) picado180g
  • Leite integral700ml
  • Creme de leite100ml
  • Açúcar mascavo2 colheres de sopa
  • Canela em pau1 unidade
  • Anis estrelado1 unidade
  • Noz-moscada ralada1 pitada
  • Pimenta caiena em pó1 pitada (ou a gosto)
  • Extrato de baunilha1/2 colher de chá

Passos

  1. 1

    Em uma panela, aqueça o leite integral com a canela em pau, o anis estrelado e a noz-moscada em fogo médio, sem ferver. Deixe as especiarias infusionarem por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Retire a canela e o anis estrelado do leite.

  3. 3

    Adicione o chocolate amargo picado ao leite aquecido e mexa até derreter completamente.

  4. 4

    Incorpore o açúcar mascavo, o creme de leite, a pimenta caiena e a baunilha. Mexa bem.

  5. 5

    Cozinhe em fogo baixo por mais 5-7 minutos, mexendo sempre, até atingir a cremosidade desejada.

  6. 6

    Sirva quente, opcionalmente decorado com um pouco mais de pimenta caiena ou raspas de chocolate.

Avalie esta receita

Escolha de 1 a 5 estrelas. Cada receita pode ser avaliada uma vez.

Ainda não há avaliações.

Partilhar esta receita

Receitas semelhantes

Também pode gostar destas receitas Dishkin.

Chocolate Quente Cremoso Tradicional
Prato tradicional
BebidasSobremesas

Chocolate Quente Cremoso Tradicional

Um chocolate quente rico e aveludado, feito com chocolate meio amargo de qualidade, leite integral e um toque de creme de leite para uma textura extra cremosa. Perfeito para dias frios.

15 min 350 kcal

Chocolate meio amargo picado · Leite integral · Creme de leite fresco · Açúcar

Café Cremoso Tradicional
Prato tradicional
BebidasSobremesas

Café Cremoso Tradicional

Uma bebida clássica e reconfortante, o café cremoso é feito com café forte, leite condensado e creme de leite, resultando em uma textura aveludada e um sabor doce e intenso. Perfeito para qualquer hora do dia.

10 min 250 kcal

Café forte coado · Leite condensado · Creme de leite · Açúcar (opcional)

Vitamina de Abacate Clássica
Prato tradicional
BebidasCafé da Manhã

Vitamina de Abacate Clássica

Uma vitamina de abacate tradicional e cremosa, perfeita para um café da manhã ou lanche nutritivo. A combinação de abacate fresco, leite e um toque de doçura resulta em uma bebida reconfortante e saborosa.

5 min 350 kcal

Abacate maduro · Leite integral · Açúcar ou adoçante a gosto · Gelo (opcional)