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Vinho Quente com Frutas Vermelhas e Especiarias Exóticas
25 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
310 kcalCalorias
1 gProteínas
30 gCarboidratos

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

Vinho Quente com Frutas Vermelhas e Especiarias Exóticas

50% autêntica · Criativa

Uma variação gourmet do vinho quente, incorporando frutas vermelhas frescas e um toque de especiarias exóticas para uma experiência de sabor única.

Ingredientes

Porções4
  • Vinho tinto encorpado750ml
  • Suco de cranberry1/2 xícara
  • Mel3 colheres de sopa
  • Frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, mirtilos)1 xícara
  • Gengibre fresco fatiado2 fatias
  • Cardamomo em vagem3 vagens
  • Pimenta da Jamaica2 grãos

Passos

  1. 1

    Em uma panela, combine o vinho tinto, o suco de cranberry, o mel, as fatias de gengibre, as vagens de cardamomo e os grãos de pimenta da Jamaica.

  2. 2

    Aqueça em fogo médio-baixo, mexendo até o mel dissolver. Não deixe ferver.

  3. 3

    Cozinhe por cerca de 15 minutos para que as especiarias liberem seus aromas.

  4. 4

    Adicione as frutas vermelhas frescas e cozinhe por mais 5 minutos, apenas para aquecê-las.

  5. 5

    Sirva quente em taças de vinho, decorado com frutas vermelhas frescas e uma vagem de cardamomo.

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