1440 mintempo

Médiadificuldade

4Porções

—Avaliação

Informação nutricional

350 kcalCalorias

3 gProteínas

35 gCarboidratos

20 gGorduras

Por porção · Valores aproximados estimados por IA

Criativa Licor Sobremesa

Ginjinha de Óbidos com Chocolate

Name: Ginjinha de Óbidos com Chocolate
Cook time: 1440 min
Total time: 1440 min
Yield: 4
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 500 ml Ginjinha tradicional (receita acima ou comprada); 100 g Chocolate negro (mínimo 70% cacau); 2 colheres de sopa Xarope de agave ou mel; 4 Ginjas frescas; 20 ml Água

60% autêntica · Portuguesa

Uma variação criativa da Ginjinha, inspirada na famosa versão servida em Óbidos, com um toque de chocolate.

Ingredientes

Porções4

Ginjinha tradicional (receita acima ou comprada)500 ml
Chocolate negro (mínimo 70% cacau)100 g
Xarope de agave ou mel2 colheres de sopa
Ginjas frescas4
Água20 ml

Passos

1
Derreta o chocolate negro em banho-maria ou no micro-ondas, com cuidado para não queimar.
2
Pincele o interior de 4 copinhos de chocolate comestíveis com o chocolate derretido e leve ao frigorífico para solidificar.
3
Numa taça, misture a ginjinha com o xarope de agave ou mel.
4
Encha os copinhos de chocolate com a mistura de ginjinha.
5
Decore cada copinho com uma ginja fresca.
6
Sirva imediatamente.

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