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Pastel de Queijo Rápido de Frigideira
20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
280 kcalCalorias
12 gProteínas
20 gCarboidratos
15 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

RápidosSalgados

Pastel de Queijo Rápido de Frigideira

70% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e mais rápida do pastel de queijo, feita na frigideira, ideal para um lanche improvisado.

Ingredientes

Porções4
  • Queijo prato ou muçarela ralado200g
  • Massa de pastel pronta1/2 pacote
  • Manteiga ou óleo para untarsuficiente
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Águaa gosto

Passos

  1. 1

    Corte a massa de pastel em círculos ou quadrados.

  2. 2

    Coloque uma porção de queijo ralado em uma metade de cada pedaço de massa.

  3. 3

    Umedeça as bordas com água e dobre a massa sobre o queijo, formando uma meia-lua ou um pastel quadrado. Pressione as bordas para selar.

  4. 4

    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga ou óleo.

  5. 5

    Coloque os pastéis na frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até dourarem e o queijo derreter completamente.

  6. 6

    Retire da frigideira e sirva imediatamente.

  7. 7

    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

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