Feluri Principale

O variantă colorată și nutritivă a conopidei la cuptor, combinând conopida cu broccoli și un sos bogat de cașcaval.

Conopidă · Broccoli · Cașcaval · Smântână

O variantă mai rapidă a clasicei conopide la cuptor, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește conopidă crudă și un sos simplu pentru a economisi timp.

Conopidă · Cașcaval · Smântână pentru gătit · Usturoi

O rețetă clasică și reconfortantă de conopidă la cuptor, gratinată cu cașcaval topit și auriu. Perfectă ca fel principal vegetarian sau garnitură.

Conopidă · Cașcaval · Smântână · Ouă

O variantă cu o notă deosebită, adăugând nucă măcinată pentru o textură crocantă și un gust bogat, inspirată de influențe din bucătăria tradițională.

Ciuperci brune (cremini) · Cartofi fierți · Ceapă · Usturoi

O variantă mai rapidă și mai sănătoasă a chiftelelor de post, folosind fulgi de ovăz în loc de pesmet pentru o textură diferită și un plus de fibre.

Ciuperci champignon · Ceapă · Usturoi · Fulgi de ovăz fini

Rețetă tradițională de chiftele de post, preparate din ciuperci, cartofi și pesmet, prăjite până devin aurii și crocante.

Ciuperci champignon · Cartofi fierți · Ceapă · Usturoi

O ciorbă bogată și sățioasă, preparată după rețeta clasică, cu carne de vită fragedă, legume rădăcinoase și un gust acrișor distinct.

Carne de vită (pulpă sau rasol) · Morcovi · Păstârnac · Țelină rădăcină