Kebab

O variantă aromată de kofta kebab, inspirată din bucătăria persană, cu adăugarea de rodie și nuci pentru o textură crocantă și o notă dulce-acrișoară distinctă.

Carne tocată de miel · Carne tocată de vită · Ceapă · Pătrunjel proaspăt

O variantă mai rapidă a kofta kebab, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Chiftelele sunt gătite la tigaie, păstrând aromele bogate, dar reducând timpul de preparare.

Carne tocată de vită · Ceapă · Usturoi · Pătrunjel proaspăt

Rețeta clasică de kofta kebab, preparată din carne tocată de vită și miel, bogată în arome de ierburi proaspete și condimente, fragedă și suculentă, servită tradițional cu pâine plată și salată.

Carne tocată de vită · Carne tocată de miel · Ceapă · Pătrunjel proaspăt