DishkinDishkin
Înapoi
Kofta Kebab Rapid la Tigaie
25 mintimp
Ușordificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
400 kcalCalorii
28 gProteine
5 gCarbohidrați
28 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Kofta Kebab Rapid la Tigaie

75% autentic · Adaptat

O variantă mai rapidă a kofta kebab, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii. Chiftelele sunt gătite la tigaie, păstrând aromele bogate, dar reducând timpul de preparare.

Ingrediente

Porții4
  • Carne tocată de vită500g
  • Ceapă1/2 bucată medie, rasă fin
  • Usturoi1 cățel, zdrobit
  • Pătrunjel proaspăt2 linguri, tocat fin
  • Chimen măcinat1/2 linguriță
  • Saredupă gust
  • Piper negrudupă gust
  • Ulei vegetal2 linguri

Pași

  1. 1

    Într-un bol, combinați carnea tocată, ceapa rasă, usturoiul zdrobit, pătrunjelul tocat, chimenul, sarea și piperul. Amestecați bine.

  2. 2

    Formați chiftele mici, plate, sau mici bastonașe.

  3. 3

    Încingeți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

  4. 4

    Prăjiți chiftelele în tranșe, timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până devin rumenite și gătite.

  5. 5

    Scurgeți pe hârtie absorbantă și serviți.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Tocăniță de Vânat Rapidă
70% autentic

Tocăniță de Vânat Rapidă

O variantă mai rapidă a tocăniței clasice de vânat, ideală pentru o cină în timpul săptămânii, folosind bucăți mai mici de carne și un timp de gătire redus.

75 min 550 kcal

Carne de vânat (tocată sau cuburi mici) · Ceapă · Morcovi · Mazăre (congelată sau din conservă)

Steak Salisbury Rapid
75% autentic

Steak Salisbury Rapid

O variantă simplificată și rapidă a steak-ului Salisbury, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, folosind ingrediente ușor de găsit și un timp de preparare redus.

30 min 350 kcal

Carne tocată de vită · Ceapă deshidratată · Ou · Pesmet