Explorează rețetele Dishkin din categoria Sărată.
3 rezultate
O variantă a plăcintei dobrogene care încorporează brânză sărată (telemea) alături de brânza de vaci, oferind o aromă mai intensă și o textură diferită, păstrând mărarul ca element cheie.
Făină albă · Ouă · Apă rece · Ulei de floarea-soarelui
O variantă simplificată a plăcintei dobrogene, folosind foi de plăcintă din comerț pentru a reduce timpul de preparare, dar păstrând umplutura clasică de brânză și mărar.
Foi de plăcintă (phyllo) · Brânză de vaci · Mărar proaspăt · Ouă
O plăcintă sărată, specifică zonei Dobrogei, preparată din foi subțiri de aluat umplute cu brânză de vaci și mărar, coaptă până devine aurie și crocantă.
Făină albă · Ouă · Apă rece · Ulei vegetal
