
Saramură de Crap cu Mămăliguță și Usturoi (Twist Regional)
O interpretare a saramurii de crap, inspirată de aromele din Dobrogea, unde peștele este adesea gătit cu mult usturoi și servit cu mămăliguță fină.
Crap, curățat și tăiat felii groase · Usturoi · Ardei iuți (opțional) · Saramură (apă cu sare)

