Tex-Mex

O variantă inspirată de Chipotle, cu carne de vită marinată și gătită la grătar, ardei gras și ceapă caramelizată, orez cu coriandru și lime, și un sos picant.

Carne de vită (fâșii subțiri, ex: antricot) · Tortillas mari de făină · Ardei gras (diverse culori) · Ceapă roșie

O variantă mai rapidă a burrito-ului clasic, folosind carne de vită măcinată și ingrediente pre-gătite pentru o masă gata în mai puțin de 30 de minute.

Carne de vită măcinată · Tortillas mari de făină · Fasole neagră (conservă) · Porumb (conservă sau congelat)

Un burrito tradițional, generos umplut cu carne de vită fragedă, fasole, orez, brânză și salsa, învelit într-o tortilla moale. O masă sățioasă și plină de arome.

Carne de vită (pulpă sau spată) · Tortillas mari de făină · Fasole roșie (boabe) · Orez alb

O variantă mai bogată și mai complexă a chili-ului alb, cu o notă afumată de la ardeii chipotle în sos adobo și o textură extra cremoasă datorită smântânii și a brânzei.

Piept de pui · Fasole albă (boabe), conservă · Ceapă albă · Ardei grași verzi

O rețetă tradițională de chili alb, bogată și aromată, cu pui fraged, fasole albă cremoasă și un amestec de ardei iuți și condimente, perfect echilibrată pentru o masă reconfortantă.

Piept de pui · Fasole albă (boabe), conservă · Ceapă galbenă · Ardei gras verde

O variantă rapidă și ușor picantă a quesadillei clasice, perfectă pentru o gustare rapidă, adăugând ardei jalapeño pentru un plus de savoare.

Tortillas de făină · Brânză Cheddar (sau Monterey Jack) · Ardei jalapeño (proaspăt sau murat) · Unt sau ulei

O variantă rapidă și simplă de tacos cu pui, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, combinând puiul gătit rapid cu un guacamole proaspăt și cremos.

Piept de pui feliat subțire · Tortillas de făină · Avocado · Roșii

Un chili clasic, bogat și aromat, cu carne de vită tocată, fasole roșie, roșii și un amestec intens de condimente, gătit lent pentru a dezvolta arome profunde.

Carne de vită tocată · Ceapă mare, tocată · Ardei gras roșu, tocat · Usturoi, tocat