Ruladă Rapidă de Spanac cu Brânză și Șuncă
70% autentic · Internațională
O variantă mai rapidă a ruladei clasice, perfectă pentru un aperitiv de ultim moment. Combină spanacul cu brânză topită și șuncă pentru un gust bogat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Spanac congelat, tăiat400g
- Ouă3 buc
- Făină70g
- Brânză topită feliată100g
- Șuncă presată, tăiată cubulețe100g
- Smântână lichidă50ml
- Usturoi granulat1/2 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
Pași
- 1
Dezgheață și stoarce foarte bine spanacul congelat. Pasează-l fin.
- 2
Bate ouăle cu sare și piper. Adaugă spanacul pasat, făina și smântâna lichidă. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
- 3
Întinde compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt (aproximativ 25x35 cm). Coace la 180°C timp de 10-12 minute.
- 4
Scoate blatul din cuptor. Peste el, așază feliile de brânză topită și presară cubulețele de șuncă. Rulează strâns cât este cald, folosind hârtia de copt pentru a te ajuta.
- 5
Lasă rulada să se răcească complet înainte de a o felia.
