20 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Compot Rapid de Vișine
80% autentic · Românească
O variantă simplificată și rapidă a compotului tradițional, perfectă pentru când aveți poftă de ceva dulce și răcoritor, dar timpul este limitat. Se folosesc mai puține vișine și mai mult lichid.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Vișine congelate, fără sâmburi500 g
- Zahăr100-150 g (după gust)
- Apă2 litri
- Suc de lămâie (opțional)1 lingură
Pași
- 1
Într-o cratiță, puneți apa și zahărul. Fierbeți până la dizolvarea zahărului.
- 2
Adăugați vișinele congelate direct în siropul fierbinte. Lăsați să dea un clocot.
- 3
Fierbeți la foc mic timp de 5-7 minute, doar cât să se înmoaie puțin vișinele și să elibereze aroma.
- 4
Opriți focul, adăugați sucul de lămâie (dacă folosiți) și amestecați.
- 5
Lăsați să se răcească complet înainte de a servi. Se poate consuma și ușor călduț.
