Lasagna Rapidă cu Ricotta și Spanac
70% autentic · Italiană (adaptată)
O variantă mai rapidă a lasagnei, folosind ricotta și spanac pentru un umplutură mai ușoară, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Foi de lasagna pre-fierte sau proaspete300g
- Ricotta500g
- Spanac proaspăt sau congelat, decongelat și scurs300g
- Sos de roșii gata preparat700ml
- Mozzarella rasă200g
- Ou1 bucată
- Usturoi, tocat fin2 căței
- Ulei de măsline2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Busuioc proaspăt (opțional, pentru garnitură)câteva frunze
Pași
- 1
Într-un bol, amestecați ricotta, spanacul scurs și tocat, oul, usturoiul tocat, sare și piper.
- 2
Într-o tavă de copt, puneți un strat subțire de sos de roșii, apoi un strat de foi de lasagna. Adăugați jumătate din amestecul de ricotta, apoi un strat de sos de roșii și presărați mozzarella. Repetați straturile.
- 3
Acoperiți cu ultimul strat de foi de lasagna, sos de roșii și restul de mozzarella. Stropiți cu puțin ulei de măsline.
- 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de 25-30 de minute, sau până când brânza este topită și aurie.
- 5
Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de a servi, garnisiți cu busuioc dacă doriți.
