Salată Clasică cu Creveți și Avocado
Preparat tradițional · Internațională
O salată proaspătă și elegantă, perfectă pentru o masă ușoară sau ca aperitiv. Combinația de creveți suculenți, avocado cremos și un dressing citric este un clasic.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Creveți (gătiți, decorticați)300g
- Avocado copt2 buc
- Salată verde (mix de frunze)150g
- Roșii cherry150g
- Ceapă roșie (subțire feliată)1/4 buc
- Lămâie (suc)2 linguri
- Ulei de măsline extra virgin4 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Pătrunjel proaspăt (tocat, pentru garnitură)1 lingură
Pași
- 1
Pregătiți creveții: dacă sunt congelați, decongelați-i conform instrucțiunilor. Asigurați-vă că sunt decorticați și curățați.
- 2
Tăiați avocado în cuburi sau felii.
- 3
Spălați și uscați salata verde și roșiile cherry. Tăiați roșiile în jumătăți.
- 4
Într-un bol mic, amestecați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul pentru a face dressingul.
- 5
Într-un bol mare, combinați salata verde, creveții, avocado, roșiile cherry și ceapa roșie feliată.
- 6
Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor pentru a acoperi toate ingredientele.
- 7
Presărați pătrunjel proaspăt tocat deasupra înainte de servire.
