Tort "Trei Ciocolăți" Simplificat
75% autentic · Internațională
O variantă mai rapidă a tortului clasic, folosind o bază de biscuiți și creme de ciocolată gata preparate sau mai ușor de asamblat, păstrând totuși cele trei arome distincte.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Biscuiți digestivi300g
- Unt topit150g
- Ciocolată albă150g
- Ciocolată cu lapte150g
- Ciocolată neagră150g
- Smântână pentru frișcă (minim 30% grăsime)450ml
- Zahăr pudră (opțional)50g
- Gelatină (opțional, pentru stabilitate)1 plic
Pași
- 1
Zdrobește biscuiții și amestecă-i cu untul topit. Presează amestecul pe fundul unei forme de tort.
- 2
Topește separat cele trei tipuri de ciocolată. Încălzește câte 150ml de smântână (fără a o fierbe) și toarn-o peste fiecare tip de ciocolată, amestecând până la omogenizare. Adaugă zahăr pudră dacă dorești și gelatina hidratată și topită, conform instrucțiunilor.
- 3
Lasă cremele de ciocolată să se răcească ușor.
- 4
Toarnă crema de ciocolată albă peste baza de biscuiți. Dă la rece 15 minute.
- 5
Toarnă crema de ciocolată cu lapte peste stratul alb. Dă la rece 15 minute.
- 6
Toarnă crema de ciocolată neagră peste stratul de lapte. Dă tortul la frigider pentru cel puțin 3 ore.
- 7
Decorează cu un fir de ciocolată topită sau fulgi de ciocolată.
