
Cheesecake Rapid cu Fistic
70% autentic · Internațională
O variantă simplificată a prăjiturii cu fistic, sub formă de cheesecake, gata rapid, perfectă pentru o ocazie neașteptată.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- biscuiți digestivi200g
- unt topit100g
- brânză cremă (cream cheese)500g
- zahăr pudră150g
- smântână pentru frișcă200ml
- pastă de fistic3 linguri
- fistic măcinat50g
- gelatină1 plic
- apă rece50ml
Pași
- 1
Zdrobește biscuiții și amestecă-i cu untul topit. Presează amestecul pe fundul unei forme de tort.
- 2
Hidratează gelatina în apă rece.
- 3
Bate brânza cremă cu zahărul pudră, pasta de fistic și fisticul măcinat până la omogenizare.
- 4
Încorporează smântâna pentru frișcă bătută.
- 5
Încălzește gelatina hidratată (fără a o fierbe) și adaug-o în compoziția de brânză, amestecând rapid.
- 6
Toarnă crema peste baza de biscuiți și dă la frigider pentru cel puțin 3 ore.
- 7
Decorează cu fistic măcinat înainte de servire.



