DishkinDishkin
Înapoi
40 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
380 kcalCalorii
18 gProteine
35 gCarbohidrați
18 gGrăsimi

Valori aproximative estimate de AI

Fel principalRapid

Mămăligă rapidă la cuptor cu brânză și smântână

70% autentic · Românească

O variantă mai rapidă a mămăligii la cuptor, folosind mămăligă gata preparată (sau gătită rapid) și combinând brânza cu smântână pentru o textură cremoasă.

Ingrediente

Porții4
  • Mălai200g
  • Apă800ml
  • Sare1 linguriță
  • Brânză de vaci150g
  • Smântână100g
  • Ouă1 buc
  • Mărar proaspăt (opțional)1 legătură

Pași

  1. 1

    Prepară mămăliga conform instrucțiunilor de pe pachet sau fierbe-o rapid în apă cu sare până se îngroașă.

  2. 2

    Într-un bol, amestecă brânza de vaci cu smântâna și oul bătut.

  3. 3

    Într-un vas termorezistent, alternează straturi de mămăligă și amestec de brânză.

  4. 4

    Coace la 180°C pentru 20-25 de minute, până se încheagă și se rumenește ușor.

  5. 5

    Presară mărar proaspăt tocat înainte de servire, dacă dorești.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Ciulama de pui rapidă cu mămăligă
80% autentic
Fel principalRapid

Ciulama de pui rapidă cu mămăligă

O variantă mai rapidă a clasicei ciulamale, perfectă pentru zilele aglomerate. Folosește ingrediente puține și pași simplificați, păstrând totuși gustul delicios.

40 min 450 kcal

Piept de pui · Ciuperci champignon · Smântână lichidă pentru gătit · Făină