Valori aproximative estimate de AI
Orez Sârbesc Rapid cu Legume (Varianta Simplificată)
75% autentic · Sârbească
O versiune mai rapidă a clasicului orez sârbesc, perfectă pentru zilele aglomerate, păstrând totuși aromele bogate și aspectul apetisant.
Ingrediente
- Orez cu bob lung300g
- Legume congelate mixte (mazăre, morcovi, porumb)300g
- Ardei gras (orice culoare)1 buc
- Ceapă1 buc
- Supă de legume instant700ml
- Ulei de măsline2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
- Pătrunjel sau chives (pentru garnitură)o mână
Pași
- 1
Spală orezul sub jet de apă rece.
- 2
Taie ceapa și ardeiul gras cubulețe mici.
- 3
Într-o oală, încinge uleiul de măsline și călește ceapa până devine moale.
- 4
Adaugă ardeiul gras și gătește-l pentru 3-4 minute.
- 5
Adaugă orezul spălat și amestecă-l cu legumele călite.
- 6
Toarnă supa de legume fierbinte peste orez. Adaugă legumele congelate direct din pungă. Asezonează cu sare și piper.
- 7
Adu la fierbere, apoi redu focul, acoperă și fierbe timp de 15-18 minute, sau până când lichidul este absorbit și orezul este gătit.
- 8
Lasă să stea acoperit 5 minute. Servește cald, presărat cu pătrunjel sau chives tocat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
