DishkinDishkin
Înapoi
Pate de ficat de pui rapid
25 mintimp
Ușordificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
300 kcalCalorii
22 gProteine
4 gCarbohidrați
22 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Pate de ficat de pui rapid

80% autentic · Românească

O variantă mai rapidă a pateului clasic, ideală pentru zilele aglomerate, dar la fel de gustoasă.

Ingrediente

Porții4
  • Ficat de pui400g
  • Unt75g
  • Ceapă1/2 bucată mică
  • Ulei1 lingură
  • Saredupă gust
  • Piper negrudupă gust

Pași

  1. 1

    Curăță și spală ficatul de pui. Taie-l în bucăți mici.

  2. 2

    Toacă ceapa mărunt și călește-o în ulei până devine moale.

  3. 3

    Adaugă ficatul de pui și gătește-l rapid, aproximativ 3-4 minute, până este gătit dar încă fraged.

  4. 4

    Transferă ficatul și ceapa în robotul de bucătărie. Adaugă untul, sare și piper. Procesează până obții o pastă fină.

  5. 5

    Servește imediat sau răcește pentru câteva minute.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Taci și Înghite cu Mălai
75% autentic

Taci și Înghite cu Mălai

O variantă regională sau adaptată, unde preparatul este servit alături de mămăliguță, un acompaniament tradițional românesc. Sosul bogat al tocăniței se potrivește perfect cu mămăliguța caldă.

100 min 650 kcal

Carne de porc (ceafă sau pulpă) · Ceapă · Morcov · Păstârnac

Taci și Înghite Rapid
70% autentic

Taci și Înghite Rapid

O variantă mai rapidă a preparatului clasic, ideală pentru zilele aglomerate. Folosește bucăți mai mici de carne și un timp de gătire redus, păstrând totuși aromele specifice.

60 min 450 kcal

Carne de porc (spată sau pulpă) · Ceapă · Morcovi · Ardei gras