Valori aproximative estimate de AI
Tacos Clasici cu Creveți
Preparat tradițional · Mexicană
O rețetă tradițională de tacos cu creveți, plină de arome proaspete și texturi contrastante. Creveții sunt gătiți rapid cu usturoi și chili, serviți în tortilla de porumb calde, cu un topping de varză murată, avocado și coriandru.
Ingrediente
- Tortillas de porumb12 bucăți
- Creveți mari, decorticați și curățați500g
- Ulei de măsline2 linguri
- Usturoi, tocat fin3 căței
- Fulgi de ardei iute (chili flakes)1/2 linguriță
- Suc de lime2 linguri
- Varză roșie, tăiată fin2 căni
- Avocado, feliat1 bucată
- Coriandru proaspăt, tocat1/4 cană
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Încălziți tortillas de porumb pe o tigaie uscată sau direct pe flacăra aragazului până devin moi și ușor rumenite.
- 2
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Adăugați creveții, usturoiul și fulgii de ardei iute. Gătiți timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când creveții devin roz și opaci.
- 3
Stoarceți sucul de lime peste creveți și amestecați. Condimentați cu sare și piper.
- 4
Asamblați tacos: puneți o porție de creveți gătiți pe fiecare tortilla încălzită. Adăugați varză roșie, felii de avocado și presărați cu coriandru proaspăt.
- 5
Serviți imediat, cu extra lime dacă doriți.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
