Подборка рецептов Dishkin в категории «Азербайджанская кухня».
3 результатов
Более сытный вариант довги, в который добавляется мелко нарезанная баранина. Этот вариант более питательный и часто подается как основное блюдо.
Катык (кислое молоко) или натуральный йогурт · Баранина (мякоть) · Яйцо · Рис
Традиционный азербайджанский кисломолочный суп, который подается как горячим, так и холодным. Готовится на основе йогурта с добавлением трав и риса.
Катык (кислое молоко) или натуральный йогурт · Яйцо · Рис · Вода
Традиционные азербайджанские кутабы, приготовленные из тонкого теста с начинкой из свежей зелени. Подаются горячими, часто с мацони или йогуртом.
Мука пшеничная · Вода · Соль · Кинза свежая
