80% аутентичности
Джиз с овощами по-фергански
Вариация джиза с добавлением овощей, придающих блюду дополнительную сочность и аромат. Часто готовится в казане.
50 мин
Баранья мякоть (окорок) · Лук репчатый · Перец болгарский (красный и зеленый) · Помидоры