Мясные пироги

Традиционный татарский пирог с начинкой из рубленой баранины или говядины с луком, запеченный до золотистой корочки. Имеет характерную круглую форму с отверстием сверху.

Мука пшеничная · Баранина (мякоть) · Лук репчатый · Яйцо куриное

Традиционный татарский пирог с начинкой из рубленой баранины или говядины, лука и специй, запеченный в дрожжевом тесте.

Мука пшеничная · Дрожжи сухие · Молоко теплое · Сахар