45 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Быстрые круассаны на скорую руку
60% аутентичности · Французская
Упрощенный вариант круассанов, который готовится быстрее за счет использования готового слоеного теста. Отличный выбор, когда хочется круассанов, но нет времени на классический рецепт.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто500 г
- Сливочное масло (растопленное)50 г
- Сахар20 г
- Яйцо (для смазывания)1 шт
Приготовление
- 1
Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
- 2
Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 3 мм. Смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром.
- 3
Нарежьте тесто на длинные треугольники.
- 4
Сверните каждый треугольник от основания к вершине, формируя круассан.
- 5
Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым яйцом.
- 6
Разогрейте аэрогриль до 190°C. Выпекайте круассаны 12-15 минут до золотистого цвета.
