10 минвремя
Легкосложность
1Порции
—Рейтинг
Омлет классический
Традиционное блюдо · Европейская
Пышный и нежный омлет, приготовленный на сковороде. Простой и быстрый завтрак.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сливочное масло10 г
- Зелень (укроп, петрушка)для украшения (по желанию)
Приготовление
- 1
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
- 2
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло.
- 3
Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду.
- 4
Готовьте омлет, аккуратно поддевая края лопаткой и наклоняя сковороду, чтобы жидкая часть затекала под готовую. Готовьте до желаемой степени прожарки.
- 5
По желанию, сложите омлет пополам. Подавайте, украсив зеленью.
