Быстрый маринованный лук для бутербродов

Name: Быстрый маринованный лук для бутербродов
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: 1 шт. Красный лук; 100 мл Кипяток; 50 мл Уксус (9%); 1 ст. л. Сахар; 0.5 ч. л. Соль

80% аутентичности · Домашняя

Ускоренный вариант маринованного лука, который готовится всего за несколько минут. Идеален для добавления пикантности в бургеры, сэндвичи и хот-доги.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Средняя оценка: 5/5 · Голосов: 1

Ингредиенты

Красный лук1 шт.
Кипяток100 мл
Уксус (9%)50 мл
Сахар1 ст. л.
Соль0.5 ч. л.

Приготовление

1
Лук очистить и нарезать очень тонкими кольцами.
2
В миске смешать кипяток, уксус, сахар и соль. Перемешать до растворения.
3
Выложить лук в небольшую миску или контейнер.
4
Залить лук горячим маринадом. Оставить на 5-7 минут.
5
Слить большую часть маринада перед использованием. Лук готов к употреблению.

Классический маринованный лук

Традиционный маринованный лук, идеально подходящий как гарнир или добавка к салатам и закускам. Хрустящий, с приятной кислинкой и легкой сладостью.

30 мин

Красный лук · Вода · Уксус (9%) · Сахар

70% аутентичности

Гарнир Закуски

Маринованный лук с горчицей и медом

Необычный вариант маринованного лука с добавлением горчицы и меда, придающих ему пикантную остроту и сладковатый аромат. Отлично подходит к мясным блюдам и сырным тарелкам.

40 мин

Красный лук · Вода · Яблочный уксус · Мед

Салат из свежих и маринованных огурцов с укропом

85% аутентичности

Закуски Салаты

Салат из свежих и маринованных огурцов с укропом

Легкий и освежающий салат, который отлично подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо. Использует свежие и маринованные огурцы для интересного вкусового сочетания.

15 мин

Огурец свежий · Огурец маринованый · Укроп · Растительное масло

Салат из свежих и маринованных огурцов с зеленью

85% аутентичности

Закуски Салаты

Салат из свежих и маринованных огурцов с зеленью

Легкий и освежающий салат, который отлично подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Сочетание свежих и маринованных огурцов придает ему пикантность.