15 минвремя
Легкосложность
3Порции
—Рейтинг
Салат из свежих и маринованных огурцов с зеленью
85% аутентичности · Домашняя
Легкий и освежающий салат, который отлично подойдет как закуска или гарнир к основному блюду. Сочетание свежих и маринованных огурцов придает ему пикантность.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Огурец свежий500 г
- Огурец маринованый3 шт
- Укропнебольшой пучок
- Петрушканебольшой пучок
- Чеснок1 зубчик
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Свежие огурцы вымойте и нарежьте тонкими полукольцами или кружочками. Маринованные огурцы также нарежьте тонкими кружочками или кубиками.
- 2
Зелень (укроп и петрушку) мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс или очень мелко нарежьте.
- 3
В салатнике смешайте нарезанные свежие и маринованные огурцы, добавьте зелень и чеснок.
- 4
Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- 5
Дайте салату настояться 5-10 минут перед подачей.
