20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Классические рулетики из ветчины с сыром
Традиционное блюдо · Русская
Традиционные рулетики из тонких ломтиков ветчины, начиненные нежным сырным салатом. Идеальная закуска для любого стола.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Ветчина200 г
- Сливочный сыр (типа Филадельфия)100 г
- Чеснок1 зубчик
- Свежий укроп2 ст. л. (мелко нарезанный)
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Смешайте сливочный сыр с мелко нарезанным чесноком, укропом, солью и перцем до однородной массы.
- 2
Тонко нарежьте ветчину. Если ломтики толстые, слегка отбейте их молотком.
- 3
Выложите небольшое количество сырной начинки на край каждого ломтика ветчины.
- 4
Аккуратно сверните ломтик ветчины в плотный рулетик.
- 5
Выложите рулетики на блюдо, украсьте веточками укропа и подавайте.
