50 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Рисовая молочная каша с тыквой и изюмом
60% аутентичности · Русская
Ароматная и сладкая вариация рисовой каши с добавлением пюре из тыквы и изюма, придающих ей осенний колорит и дополнительную пользу.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Рис круглозерный1 стакан
- Молоко3 стакана
- Вода1 стакан
- Тыква (пюре)1 стакан
- Изюм1/2 стакана
- Сахар2-3 ст. ложки
- Соль1/2 ч. ложки
- Сливочное масло30 г
Приготовление
- 1
Промойте рис.
- 2
В кастрюле смешайте молоко, воду, соль и сахар. Доведите до кипения.
- 3
Всыпьте рис, варите на медленном огне 15 минут, помешивая.
- 4
Добавьте тыквенное пюре и промытый изюм. Перемешайте.
- 5
Варите еще 10-15 минут до готовности риса и загустения каши, периодически помешивая.
- 6
Добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте настояться под крышкой.
