60 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пшённая каша с тыквой и сухофруктами в горшочке
85% аутентичности · Русская
Ароматная пшённая каша с тыквой, приготовленная в порционном горшочке с добавлением изюма и кураги. Отличный вариант для запекания в духовке.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Пшено1 стакан
- Тыква (мякоть)200 г
- Молоко2 стакана
- Вода1 стакан
- Изюм50 г
- Курага50 г
- Сахар1-2 ст. ложки
- Соль1/4 ч. ложки
- Сливочное масло20 г
Приготовление
- 1
Пшено промыть горячей водой.
- 2
Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками.
- 3
Сухофрукты промыть.
- 4
В порционные горшочки разложить пшено, тыкву, сухофрукты.
- 5
Залить смесью молока и воды, добавить сахар и соль. Перемешать.
- 6
Сверху в каждый горшочек положить по небольшому кусочку сливочного масла.
- 7
Закрыть горшочки крышками и поставить в разогретую до 180°C духовку на 45-50 минут.
- 8
Подавать прямо в горшочках.
