50 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Быстрый яблочный пирог на кефире
70% аутентичности · Домашняя
Упрощенный вариант яблочного пирога, который готовится быстрее благодаря использованию кефира в тесте. Отличный выбор для быстрого чаепития.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яблоки3-4 шт
- Кефир200 мл
- Яйца куриные2 шт
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Разрыхлитель теста1 ч.л.
- Растительное масло50 мл
- Корица молотая0.5 ч.л.
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Яблоки очистить и нарезать кубиками.
- 2
В миске смешать кефир, яйца, сахар, растительное масло и щепотку соли. Взбить венчиком.
- 3
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и корицей.
- 4
Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидким, перемешивая до однородности.
- 5
Добавить нарезанные яблоки в тесто и перемешать.
- 6
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
- 7
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35-45 минут.
- 8
Остудить перед подачей.
