60 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Быстрый Цветаевский яблочный пирог на скорую руку
70% аутентичности · Русская
Упрощенный вариант Цветаевского пирога, который готовится быстрее за счет использования готового песочного теста и более простого крема.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Готовое песочное тесто1 упаковка
- Яблоки (любые)4 шт
- Сметана 15%300 г
- Сахар150 г
- Яйцо куриное1 шт
- Лимонный сок1 ст.л.
- Корица молотая1 ч.л.
- Водапо необходимости
Приготовление
- 1
Яблоки очистить, нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
- 2
Готовое тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики.
- 3
Выложить яблоки на тесто, посыпать корицей.
- 4
Смешать сметану, сахар и яйцо. Взбить до однородности.
- 5
Залить яблоки сметанной смесью.
- 6
Выпекать при 180°C около 35-40 минут.
