90 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Упрощенный торт Прага (ленивый вариант)
60% аутентичности · Русская
Быстрая версия торта Прага, где бисквит готовится из готовой смеси или заменяется на печенье, а крем упрощен. Отличный вариант, когда хочется торт Прага, но нет времени на классический рецепт.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Готовая смесь для шоколадного бисквита или шоколадное печенье1 упаковка / 300 г
- Яйца куриные3 шт. (если бисквит)
- Масло сливочное150 г
- Сгущенное молоко100 г
- Какао-порошок30 г
- Шоколад темный (для глазури)70 г
- Молоко (для глазури)30 мл
- Сахар50 г
- Вода50 мл
- Сольщепотка
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Приготовить бисквит по инструкции на упаковке или измельчить печенье.
- 2
Если бисквит, разрезать на 2 коржа. Если печенье, можно использовать целым пластом или крошкой.
- 3
Приготовить крем: взбить размягченное масло с какао, сгущенным молоком и сахаром.
- 4
Смазать коржи (или уложить слоями с крошкой печенья) кремом.
- 5
Приготовить глазурь: растопить шоколад с молоком.
- 6
Покрыть торт глазурью.
- 7
Охладить перед подачей.
