30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый Пломбир без яиц
70% аутентичности · Русская
Упрощенный вариант пломбира, который готовится быстрее и без использования яиц, но сохраняет сливочный вкус.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко400 г
- Сливки 33-35%500 мл
- Ванильный сахар10 г
Приготовление
- 1
Хорошо охладить сливки и миску для взбивания.
- 2
Взбить холодные сливки до устойчивых пиков.
- 3
Аккуратно, частями, вмешать сгущенное молоко и ванильный сахар во взбитые сливки.
- 4
Переложить массу в контейнер для замораживания, накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 4-6 часов до полного застывания.
