50 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Запечённые яблоки с мёдом и творогом
70% аутентичности · Авторская
Креативная вариация классического десерта. Мягкие запечённые яблоки, наполненные смесью творога, мёда и изюма, с добавлением ванили для аромата.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яблоки (например, Симиренко)4 шт.
- Творог (5-9% жирности)150 г
- Мёд3 ст. л.
- Изюм30 г
- Ванильный экстракт0.5 ч. л.
- Вода50 мл
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
Яблоки вымойте и удалите сердцевину, как в классическом рецепте.
- 3
Изюм промойте и залейте кипятком на 5 минут, затем воду слейте.
- 4
В миске смешайте творог, мёд, промытый изюм и ванильный экстракт до однородности.
- 5
Наполните полости яблок творожной начинкой.
- 6
Выложите яблоки в форму для запекания, на дно налейте воду.
- 7
Запекайте 35-45 минут, до мягкости яблок и лёгкого подрумянивания начинки.
- 8
Подавайте тёплыми.
