
Ленивые вареники с вишней
70% аутентичности · Украинская
Упрощенный вариант вареников, где тесто смешивается непосредственно с начинкой. Быстро и вкусно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Творог500 г
- Яйцо куриное2 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сахар2 ст.л.
- Вишня (без косточек)300 г
- Сольщепотка
- Сметана150 г
Приготовление
- 1
Смешайте творог, яйца, сахар, соль и муку до получения мягкого теста.
- 2
Добавьте вишню и аккуратно перемешайте.
- 3
Сформируйте из теста небольшие шарики или лепешки.
- 4
В кипящую подсоленную воду опустите ленивые вареники и варите 5-7 минут после всплытия.
- 5
Выньте шумовкой и подавайте со сметаной.



