Назад
Ленивые вареники с вишней
40 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг

Ленивые вареники с вишней

70% аутентичности · Украинская

Упрощенный вариант вареников, где тесто смешивается непосредственно с начинкой. Быстро и вкусно.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Ингредиенты

  • Творог500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука пшеничная150 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Вишня (без косточек)300 г
  • Сольщепотка
  • Сметана150 г

Приготовление

  1. 1

    Смешайте творог, яйца, сахар, соль и муку до получения мягкого теста.

  2. 2

    Добавьте вишню и аккуратно перемешайте.

  3. 3

    Сформируйте из теста небольшие шарики или лепешки.

  4. 4

    В кипящую подсоленную воду опустите ленивые вареники и варите 5-7 минут после всплытия.

  5. 5

    Выньте шумовкой и подавайте со сметаной.

Похожие рецепты

Ещё 4 рецепта с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Картофельные драники
Традиционное блюдо

Картофельные драники

Хрустящие и золотистые картофельные драники (оладьи из тертого картофеля) – популярное блюдо украинской кухни, идеально подходит для завтрака или легкого ужина.

30 мин

Картофель · Лук репчатый · Яйцо куриное · Мука пшеничная