45 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Ленивая творожная запеканка (без манки)
80% аутентичности · Русская
Упрощенный вариант запеканки, где манка заменена мукой или вообще опущена. Готовится быстрее и подходит для тех, кто не любит манку.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Творог (5-9% жирности)400 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная2-3 ст. л.
- Сахар3 ст. л.
- Сметана1 ст. л.
- Ванилинщепотка
- Сольщепотка
- Растительное масло (для смазывания формы)немного
Приготовление
- 1
Творог разомните вилкой.
- 2
Добавьте яйца, сахар, сметану, ванилин и соль. Перемешайте до однородности.
- 3
Всыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- 4
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- 5
Выложите тесто в форму, разровняйте.
- 6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до готовности и легкой золотистости.
- 7
Подавайте теплой или холодной.
