30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Классический салат с кальмарами
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный и любимый многими салат из отварных кальмаров, яиц, огурцов и майонеза. Простое, но изысканное блюдо.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Кальмары (тушки)500 г
- Яйца куриные4 шт.
- Огурцы свежие2 шт.
- Горошек зеленый консервированный150 г
- Майонез150 г
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите кальмары в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты после закипания. Остудите и нарежьте соломкой.
- 2
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- 3
Огурцы нарежьте мелкой соломкой или кубиками.
- 4
Слейте жидкость с горошка.
- 5
Смешайте кальмары, яйца, огурцы и горошек.
- 6
Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- 7
Перед подачей можно охладить.
