45 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Творожная пицца с яблоками и корицей
80% аутентичности · Авторская
Ароматная вариация творожной пиццы с добавлением яблок и корицы, создающая уютную осеннюю атмосферу. Основа может быть как песочной, так и бисквитной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Творог400 г
- Яйца2 шт
- Сахар80 г
- Мука120 г
- Сливочное масло40 г
- Разрыхлитель теста1 ч.л.
- Яблоки (сладкие сорта)2 шт
- Корица молотая1 ч.л.
- Лимонный сок1 ч.л.
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Приготовить основу из муки, сахара, разрыхлителя, соли и размягченного масла, как в классическом рецепте. Выложить в форму.
- 2
Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей.
- 3
Для начинки: смешать творог, яйца, сахар до однородности.
- 4
Выложить творожную начинку на основу.
- 5
Сверху красиво разложить ломтики яблок.
- 6
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до готовности.
