Быстрое буррито с говядиной (упрощенное)

Ингредиенты

• Говяжий фарш400 г
• Крупные пшеничные лепешки (тортильи)4 шт.
• Консервированные пережаренные бобы (refried beans)1 банка (400 г)
• Готовая сальса1/2 стакана
• Сыр Чеддер (тертый)1 стакан
• Салат Айсберг (нашинкованный)2 стакана
• Лук репчатый (мелко нарезанный, по желанию)1/4 шт.
• Оливковое масло1 ст. л.
• Сольпо вкусу
• Черный перец молотыйпо вкусу

Приготовление

1. 1

   На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте говяжий фарш с луком (если используете) до готовности. Приправьте солью и перцем.

2. 2

   В отдельной миске подогрейте консервированные пережаренные бобы (можно в микроволновке).

3. 3

   Разогрейте пшеничные лепешки.

4. 4

   На каждую лепешку выложите слой пережаренных бобов, затем говяжий фарш, тертый сыр, салат и полейте сальсой.

5. 5

   Заверните буррито, подгибая края и сворачивая в рулет.

6. 6

   Подавайте немедленно.