100 минвремя
Среднесложность
8Порции
—Рейтинг
Рулет «Баунти» с лаймом и белым шоколадом
60% аутентичности · Фьюжн
Креативная вариация рулета «Баунти» с добавлением освежающей нотки лайма в кокосовую начинку и нежным белым шоколадом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная120 г
- Разрыхлитель теста1 ч.л.
- Кокосовая стружка200 г
- Сгущенное молоко150 г
- Сливочное масло50 г
- Цедра лайма1 шт.
- Шоколад белый150 г
- Кокосовое молоко30 мл
Приготовление
- 1
Приготовьте бисквит по рецепту классического рулета «Баунти», но без добавления какао.
- 2
Для начинки смешайте кокосовую стружку, сгущенное молоко, размягченное сливочное масло и цедру лайма.
- 3
Сверните бисквит с кокосово-лаймовой начинкой, как в классическом рецепте.
- 4
Растопите белый шоколад с кокосовым молоком на водяной бане.
- 5
Покройте рулет глазурью из белого шоколада. Дайте застыть.
- 6
Перед подачей можно украсить свежей цедрой лайма.
