20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Классический морс из чёрной смородины
Традиционное блюдо · Русская
Традиционный освежающий напиток из свежих или замороженных ягод чёрной смородины, воды и сахара. Идеально подходит для утоления жажды.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Чёрная смородина (свежая или замороженная)500 г
- Сахар100-150 г (по вкусу)
- Вода2 л
Приготовление
- 1
Промойте ягоды чёрной смородины (если свежие).
- 2
Поместите ягоды в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения.
- 3
Уменьшите огонь и варите 5-7 минут.
- 4
Снимите с огня, дайте немного остыть.
- 5
Процедите отвар через сито или марлю, хорошо отжимая ягоды.
- 6
Добавьте сахар в процеженный отвар и размешайте до полного растворения.
- 7
Остудите морс в холодильнике перед подачей.
