20 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Глинтвейн с яблоками и имбирем
80% аутентичности · Европейская
Ароматная вариация глинтвейна с добавлением свежих яблок и пикантного имбиря, придающих напитку новые вкусовые нотки.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Красное сухое вино750 мл
- Яблоко1 шт.
- Корень имбиря свежий2-3 см
- Палочка корицы1 шт.
- Гвоздика3-4 бутона
- Мед2 ст. л. (по вкусу)
- Вода100 мл
Приготовление
- 1
Яблоко нарежьте дольками. Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
- 2
В кастрюлю налейте воду, добавьте палочку корицы, гвоздику, ломтики имбиря. Доведите до кипения и проварите 2 минуты.
- 3
Уменьшите огонь, влейте красное вино. Добавьте дольки яблока и мед.
- 4
Прогревайте на медленном огне 15-18 минут, не доводя до кипения. Яблоки должны стать мягкими.
- 5
Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5 минут.
- 6
Разлейте по бокалам, украсив долькой яблока и палочкой корицы.
