45 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Быстрый рулет из куриного фарша с сыром
70% аутентичности · Домашняя
Упрощенный вариант рулета из куриного фарша с начинкой из плавленого сыра и зелени. Готовится быстрее и отлично подходит для будничного ужина.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Куриный фарш400 г
- Сыр плавленый100 г
- Лук репчатый0.5 шт.
- Зелень (укроп/петрушка)небольшой пучок
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Яйцо куриное1 шт.
Приготовление
- 1
Мелко нарежьте лук и зелень.
- 2
Смешайте куриный фарш с яйцом, половиной лука и зелени, солью и перцем. Хорошо вымесите.
- 3
На пергаменте сформируйте из фарша пласт.
- 4
Натрите плавленый сыр на терке или нарежьте кубиками.
- 5
Выложите сыр и оставшийся лук с зеленью на фарш, отступая от краев.
- 6
Сверните рулет, плотно защипывая края.
- 7
Разогрейте духовку до 190°C. Выложите рулет на противень.
- 8
Запекайте 30-35 минут до готовности.
- 9
Дайте немного остыть перед нарезкой.
